Äggtider

Ägg är en ovanligt klimatsmart proteinkälla, det skriver DN idag. Det beror på att det går åt väldigt lite foder per värpt ägg, till skillnad från för annan köttproduktion som ju är en av våra största miljöbovar. Ännu bättre blir det om man äter ekologiskt. Glad påsk!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *